Descrizione
RECIPIENTE VAROMA BIMBY TM7
Il recipiente Varoma bimby tm7 è l’elemento inferiore del sistema Varoma™, composto da recipiente, bandeja forata e coperchio. È un contenitore spazioso e robusto, progettato per accogliere alimenti da cuocere a vapore sopra al boccale del TM7. La forma rettangolare unica del Varoma TM7, rispetto ai modelli precedenti, offre una capacità aumentata fino al 45%, rendendolo ideale per cuocere in più livelli o per quantità maggiori. Il recipiente Varoma® del TM7 è un accessorio indispensabile per sfruttare al meglio la funzionalità di cottura a vapore multistrato del Bimby. Grazie alla sua forma ottimizzata, alla compatibilità con la modalità “Vapor” e alla semplicità d’uso, ti consente di realizzare pasti completi in modo sano, veloce e intuitivo.
Funzione del recipiente Varoma®
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Cottura a vapore salutare, senza bisogno di olio o grassi: il vapore dal boccale sale attraverso le scanalature del recipiente, cuocendo il cibo in modo uniforme e preservandone nutrienti e consistenza
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Cottura multi-livello: puoi posizionare alimenti diversi – ad esempio verdure nel recipiente e pesce sulla vaschetta superiore – per preparare più piatti contemporaneamente senza mescolare i sapori
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Finale cucina completa sfruttando l’intero sistema Varoma, rendendo possibile preparare contorni e portate separate sopra al boccale durante la cottura principale.
Come usarlo correttamente
Preparazione e montaggio
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Versa nel boccale almeno 500 ml d’acqua (o brodo) per generare vapore sufficiente.
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Posiziona il cestello o altri accessori all’interno del boccale se previsti dalla ricetta.
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Appoggia il recipiente Varoma® sul boccale, assicurandoti che sia stabile e che la vaschetta incastri perfettamente sopra senza spostamenti
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Copri con il coperchio Varoma®, ben allineato per evitare dispersioni o gocce calde lungo i lati
Impostazione del TM7
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Seleziona “Modalità Al Vapor” (Steaming mode) dal display: la macchina regola automaticamente velocità (massima: livello 5) e temperatura per una cottura ottimale
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Il TM7 non usa temperature superiori a 100 °C per questa funzione, perché si basa sulla generazione di vapore, non sulla cottura sopra il punto di ebollizione dell’acqua
Durante la cottura
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Controlla che il coperchio resti saldo: eventuali gocce lungo i lati possono indicare uno sblocco o un posizionamento non ottimale
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Quando la cottura termina, solleva con cautela il Varoma® appoggiandolo su una superficie resistente al calore (es. un piano o piatto), perché potrebbe colare vapore o acqua residua.
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