BIRRA
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Baladin – Xyauyù Kentucky
Il prezzo originale era: 37,00 €.22,20 €Il prezzo attuale è: 22,20 €. -
Beck’s 33 cl. VAP
La Beck’s è una birra chiara a bassa fermentazione dal colore giallo dorato cristallino scarico con schiuma fine e persistente. Al naso la nota amarognola del luppolo si fonde a quella agrumata, su uno sfondo fragrante che richiama sentori di panificazione riconducibili al lievito. Al gusto è semplice, equilibrata e beverina.
2,99 € -
Cornelissen King Mule Red 33 cl. VAP
La Cornalissen King Mule è una Red ipa ad alta fermentazione, dal colore che va dall’ambra intenso al rosso autunnale ed è sormontato da una splendida e rigogliosa schiuma beige. Al naso offre un bouquet fragrante di frutti rossi, pane integrale e caramello. Al palato il suo sapore è infuso con la delizia di fragole, ciliegie rosse e una generale dolcezza. La birra ha un corpo medio con una consistenza ricca, dove la dolcezza inizialmente accarezza le papille gustative e poi lascia il posto a note tostate.
2,99 € -
Corona 33 cl. VAP
La Corona è una birra bionda dal colore giallo paglierino brillante senza schiuma motivo per il quale questa birra va consumata rigorosamente dalla bottiglia. Al naso esprime semplicità con note di agrumi accompagnate da un lievissimo sentore di luppolo. Il gusto è fresco, decisamente secco e leggermente neutro con persistenza dolce/amara. La fettina di limone dà indubbiamente un apporto fondamentale, invitando ad altri assaggi.
2,99 € -
Deus Brut Des Flandres 75 cl. VAP
La Deus Brut Des Flandres è una birra chiara ad alta fermentazione dal colore giallo dorato e una schiuma bianca e dal perlage persistente. Al naso si percepiscono profumi importanti, di frutta a polpa gialla, frutta secca e fiori. Al palato ricorda il miele, il lievito e le nocciole tostate. Nonostante l’elevata gradazione alcolica è una birra dal finale fresco e profumato. La particolarità di questa birra è data dalla realizzazione con il metodo Champenoise, oltre che all’affinamento per 15 mesi in cantine termoregolate.
Il prezzo originale era: 25,00 €.15,00 €Il prezzo attuale è: 15,00 €. -
Forst Premium 16x 66 cl. VAR
La Forst Premium è una birra chiara a bassa fermentazione, dal colore biondo brillante e dalla schiuma fine e leggera. Il suo aroma è particolarmente fragrante, con note floreali ed erbacee. Al palato ha un piacevole equilibrio tra luppolo e malto, un gusto fresco e leggero che ricordato le note floreali. La Forst Premium è frutto di una sapiente miscela dei migliori malti, leggera ma non troppo.
Il prezzo originale era: 27,00 €.16,20 €Il prezzo attuale è: 16,20 €. -
Founders All Day IPA 35.5 cl. VAP
La All Day è una Session Ipa dal colore biondo intenso e una schiuma bianca e compatta. Al naso sprigiona intensi profumi di agrumi e miele. Il suo carattere amaro è sapientemente mediato dall’uso dei malti. Al palato si presenta con i sapori classici della session Ipa ponendo in risalto note balsamiche, agrumi, pompelmo e luppolo.
Il prezzo originale era: 3,00 €.2,99 €Il prezzo attuale è: 2,99 €. -
Heineken 33 cl. VAP
La Heineken è una birra chiara a bassa fermentazione dal colore giallo- oro brillante e una schiuma fine e persistente. Al naso prevale la nota agrumata di pompelmo, seguita da un floreale di fiori d’arancio su uno sfondo lievemente caramellato. L’assaggio è fine, fresco ed equilibrato nella nota lievemente amarognola del luppolo.
2,99 € -
Leffe Rossa 33 cl. VAP
La Leffe Rossa è una birra scura dal colore ambrato e sormontata da una schiuma discretamente densa e persistente. Al naso propone un aroma intenso di malto con note di caffè tostato e di agrumi canditi. In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia.
2,99 € -
Menabrea Bionda 150° 66 cl. VAP
La Menabrea Bionda è una birra chiara a bassa fermentazione dal colore giallo paglierino splendente e dalla schiuma corposa e persistente. Al naso si distinguono nette note di fiori gialli, ginestra, accompagnate da sbuffi di camomilla e fruttato di agrumi. L’ingresso in bocca è rotondo, fresco e moderatamente amarognolo, su finale ammandorlato.
2,99 € -
Peroni 66 cl. VAP
La Peroni è una lager a bassa fermentazione dal colore giallo dorato con riflessi ambrati e sormontata da una schiuma cremosa e persistente. Al naso si presenta con un aroma di cereali e malto tostato e con note leggere di malto. Al palato si presenta con un gusto delicatamente amaro, giusto equilibrio tra malto e luppolo, persistente anche nel retrogusto.
2,99 € -
Salina – Birra Gourmet all’acqua di mare 0,5 lt.
Salina nasce dall’amore di due abitanti dell’isola d’Elba per il mare da un lato e per le bollicine dall’altro. Fabrizio, sommelier di professione e pescatore per diletto sogna di unire in un unico prodotto le due passioni. Ne parla con Valerio, mastro birrario di Birra dell’Elba che nel tempo libero si rilassa con la canoa e accoglie l’idea con entusiasmo.
Nasce così una birra ad alta fermentazione con frumento e acqua di mare, fermentati con i lieviti degli spumanti metodo classico. E se l’uso dell’acqua di mare non è nuovo nella tradizione culinaria e nella produzione di birra, nel campo delle birre artigianali è una nuova frontiera del gusto.
Una ricetta ideale per esaltare il gusto del pescato, con un sapore intenso di lieviti una bollicina delicata ed un finale sapido. Ottima in abbinamento a pesce crudo, ostriche e carpaccio di pesce. Una sorpresa con formaggio di latte di pecora stagionato o un caprino fresco.
Temperatura di servizio consigliata: 8°C
Bicchiere: Calice Tulipano Largo
Annata: s.a.
Grado: 5,6 % vol.Formato: 0,5 lt
Il prezzo originale era: 8,00 €.4,80 €Il prezzo attuale è: 4,80 €.
Produttore: CalataMazzini15