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    Bandol Rosé “Cœur de Grain” 2024 Château Romassan – Domaines Ott Magnum 1,5 lt.

    mourvèdre 52%, cinsault 22%, grenache 26%

    L’eleganza distinta, la pienezza e il bel carattere teso dello Château Romassan Rosé sono il risultato di una meticolosa cura della vite e vinificazione. Ogni appezzamento è lavorato secondo le sue qualità intrinseche ma le viti crescono tutte nei tipici terroir di Bandol. Terreno arido, calcare, arenaria e marna sabbiosa e clima eccezionalmente asciutto e soleggiato.

    Vinificato in grossi fusti di quercia, il Bandol Rosé 2024 viene imbottigliato all’inizio della primavera seguente alla vendemmia e che affina in bottiglia ancora alcuni mesi prima della vendita. Mourvèdre, cinsault e grenache per un vino sapido e pieno

    Bandol Rosé 2024 si apre su un naso segnato da bellissime note floreali. L’aerazione rivela note fruttate, profumi acidulati di agrumi e frutta estiva golosa che ricorda la dolcezza della pesca. Con grande freschezza, il sorso avvolge il palato con la sua consistenza soave e raffinata, sviluppando gustose note di pompelmo e frutta a polpa bianca. Un eccellente Bandol che combina equilibrio, tensione e finezza.

    Annata: 2024
    Grado: 13 %

    Produttore: Chateau Romassan – Domaine Ott
    Formato: Magnum 1,5 lt.

    Il prezzo originale era: 109,00 €.Il prezzo attuale è: 65,40 €.
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    Box I Metodo Classico di Castello di Pomino 3 x 0,75 lt. in omaggio Tappo Stopper

    La Box I Metodo Classico di Castello di Pomino propone in degustazione l’intera selezione di bollicine prodotte in questo angolo di Toscana:

    1 Leonia Brut Pomino Doc 2021 0,75 lt. € 27,00

    1 Leonia Rosè Brut Pomino Doc 2019 0,75 lt. € 34,00

    1 Cuvèe Voyage Brut Metodo Classico N.V. € 19,50

    In omaggio 1 Tappo Stopper

    Produttore: Castello di Pomino – Marchesi Frescobaldi
    Formato: 3 x 0,75 lt.

     

    Il prezzo originale era: 80,50 €.Il prezzo attuale è: 45,90 €.
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    Brut Nature Rosé Philippe Starck – Louis Roederer 2015 0,75 lt.

    Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni

    50% Pinot noir 37% Chardonnay 13% Meunier

    Astucciata

    Brut Nature Rosé 2015 Philippe Starck è una cuvée fresca sulle argille, in un anno assolato. La collina di argilla di Cumières, rivolta verso il sole e immersa nella sua luce, è un’enclave benedetta dove le uve possiedono sempre un profumo e una ricchezza particolari. Un vino vero, testimone di un incontro, di un terreno, di un anno, di spiriti liberi e di una Maison.

    Il 2015 è stato un anno continentale, dalla maturità piena, che si esprime attraverso un’esplosione di frutti e texture dense e concentrate. Un’annata spettacolare caratterizzata da un’estate calda e assolata, che ha fatto registrare temperature record e un finale di stagione radioso durante il quale la pioggia ha rallentato il processo di maturazione. Questo finale all’insegna del fresco ha dato vita a uve succose, dal vigore vegetale particolarmente interessante.

    Annata: 2015
    Grado: 12 %

    Dosaggio: 0 gr/lt.

    Produttore: Louis Roederer
    Formato: 0,75 lt

     

    Il prezzo originale era: 123,00 €.Il prezzo attuale è: 73,80 €.
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    Brut Rosato da uve Aleatico Magnum 1,5 lt. NV – Tenuta delle Ripalte

    Vino Spumante Brut Rosato vinificato con metodo Charmat che preserva le caratteristiche e i profumi tipici di questo vitigno aromatico. La rosa selvatica e la nota di macchia mediterranea sono le note caratteristiche comuni a questi tre vini. I profumi primari di fiori e frutta e l’ottima beva di un prodotto secco e pulito, sono da godere come aperitivo o all’inizio del pasto. Il colore di questo Rosato si avvicina alla rosa Tea ed evoca sensazioni di freschezza che si ritrovano puntualmente nel vino accompagnati da una bollicina setosa ed elegante.

    Annata: s.a.
    Grado: 11,5%
    Produttore: Tenuta delle Ripalte
    Formato: Magnum 1,5 lt

     

    Il prezzo originale era: 39,50 €.Il prezzo attuale è: 23,70 €.
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    BY.OTT 2024 Rosè – Cotes de Provence – BY.OTT

    mourvèdre, cinsault, grenache, syrah

    BY.OTT viene assemblato e imbottigliato nella nuova cantina Château de Selle, dove una parte dell’azienda si dedica esclusivamente alla sua produzione. Il terreno è gesso, argilla rossa, dolomite e arenaria mista a ghiaia e pietra, che oggi producono vini di grande pregio ed eleganza. Adagiata su alti pendii calcarei interni dove è riparata dalle gelate invernali, la tenuta gode di un microclima caratterizzato da inverni miti, primavere precoci ed estati calde e secche, sempre molto soleggiate.

    Pallido e grazioso di rosa cristallino con sfumature aranciate. Al naso è delicato e fruttato con note di pesca bianca e albicocca mescolate a frutto della passione e mango. Al gusto è pieno, fresco e croccante con echi del profumo fruttato amplificato da scorze di agrumi e spezie dolci come cannella e cardamomo. Tutta la grande tradizione Domaines Ott in un vino amichevole ed elegante.

    Annata: 2024
    Grado: 13 %

    Produttore: BY.OTT – Domaines Ott
    Formato: 0,75 lt.

    Il prezzo originale era: 26,00 €.Il prezzo attuale è: 15,60 €.
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    Chandon Garden Spritz Summer Box NV 6 X 0,75 lt. + 6 Calici in Omaggio

    Chandon Garden Spritz Summer Box NV 6 X 0,75 lt. + 6 Calici in Omaggio in Policarbonato

    Chandon Garden Spritz nasce dall’amalgama tra il vino argentino Chandon e un bitter generato da bucce macerate di arance biologiche tipo Valencia, a loro volta colte sul suolo argentino. Questo nuovo prodotto nuovo prodotto non ha nessun legame con la Maison Moët&Chandon, anche se entrambi i brand sono di proprietà di Lvmh. Non è Champagne quindi, ma nulla ha a che vedere con il Prosecco, considerando che usa nel processo di miscelazione un vino argentino frizzante, lo Chandon appunto, coltivato nei terroir dell’area di Mendoza. Il bitter poi ha una sua origine solo somigliante a quelli italiani.

    Chandon Garden Spritz è il risultato dell’assemblaggio dello Chandon Brut, usato qui come vino base, con un macerato unico di erbe, spezie e buccia d’arancia di Valencia. Chandon Brut è un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e Semillon da vigneti situati ad un’altitudine di circa 1.000 metri.

    Garden Spritz è il risultato di quattro anni di ricerca per definire il processo di elaborazione di questo macerato unico, ogni elemento del quale conferisce note e aromi specifici: le spezie portano note legnose, erbe e piante note aromatiche e infine note amare dalle bucce d’arancia.

    Annata : s.a.

    Grado Alcolico: 11,5 %

    Produttore: Chandon

    Formato : 6 x 0,75 lt + 6 Calici in policarbonato

     

    Il prezzo originale era: 111,00 €.Il prezzo attuale è: 66,60 €.
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    Coeur de Rosè Champagne Brut Maurice Grumier NV 0,75 lt.

    34% Pinot Noir, 33% Meunier, 33% Chardonnay

    Coeur de Rosè Champagne Brut Maurice Grumier, uno Champagne Rosé che vuole essere audace, vivace e ricco di aromi. Il suo colore delicato e il frutto croccante testimoniano la sua nobile origine: Pinot Nero di Venteuil e Pinot Meunier di Festigny. Una piccola percentuale di Chardonnay gli conferisce una sottile freschezza. Produzione 2525 bottiglie.

    Annata: N.V. (60% 2020; 40% 2019)
    Grado: 12,5 %
    Dosage: Brut 6 g/l
    Degorgement: 18 oct 2023
    Produttore: Maurice Grumier
    Formato: 0,75 lt.

     

    Il prezzo originale era: 64,00 €.Il prezzo attuale è: 38,40 €.
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    Leonia Eternelle Brut – Pomino Spumante Bianco DOC Metodo Classico – Frescobaldi Astucciato 2012 0,75 lt.

    Astucciato

    100% Chardonnay

    Leonia Eternelle 2012 nasce da una selezione di grande eleganza e personalità. Mostra una variegata ricchezza di profumi e note aromatiche. Da sole uve Chardonnay nell’omonimo vigneto a 700 metri di altitudine, dove il cielo appare ancora più luminoso e più evidente è la linea di confine con la foresta di conifere delle prime pendici dell’Appennino.

    Le uve Chardonnay fermentati in parte in contenitori di acciaio inox ed in parte in barriques di rovere francese. Nel maggio successivo alla vendemmia è avvenuto il tirage con rifermentazione in bottiglia, cui è seguito un periodo di affinamento sui lieviti per i successivi 9 anni. Al termine dell’affinamento sui lieviti è stata effettuata l’operazione di remuage, con lo scopo di far depositare nel collo della bottiglia il sedimento di fecce nobili. Il dégorgement è avvenuto a novembre 2022: da allora Eternelle riposa per un lungo affinamento in bottiglia.

    Annata: 2012
    Grado: 12 %
    Produttore: Castello di Pomino – Marchesi Frescobaldi
    Formato: 0,75 lt.

    Il prezzo originale era: 137,00 €.Il prezzo attuale è: 82,20 €.
  • Vendita

    Leonia Rosè – Pomino Brut Doc – Marchesi Frescobaldi 2019 0,75 lt.

    100%  Pinot Nero

    Astucciato

    Le uve di Pinot nero vendemmiate a mano sono arrivate in cantina in cassette da15 kg nelle ore più fresche della giornata. La soffice pressatura, a cui sono state sottoposte, ha garantito l’estrazione di un mosto limpido con una leggera carica antocianica. Successivamente la chiarifica di 12 ore a freddo ha permesso un ulteriore illimpidimento, determinante nella creazione di un’armonia qualitativa che ha caratterizzato il nostro Leonia rosé.

    La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura costante e controllata; una parte è stata fermentata in legno. In marzo è avvenuta la fase dell’assemblage delle diverse cuvée a cui è seguito il tirage (aggiunta della liqueur de tirage), con conseguente affinamento sui lieviti per 40 mesi conclusosi con remuage e dégorgement. Prima dell’immissione sul mercato, Leonia rosé è rimasto in affinamento in bottiglia per alcuni mesi. Questo ha apportato ulteriore armonia ed equilibrio organolettico.

    Annata: 2019
    Grado: 12 %

    Produttore: Castello di Pomino – Marchesi Frescobaldi
    Formato: 0,75 lt.

     

    Il prezzo originale era: 39,00 €.Il prezzo attuale è: 20,40 €.
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    Terzavia Metodo Classico Brut Nature Sicilia Dop – Marco De Bartoli 2022 0,75 lt.

    Grillo

    Terzavia è un metodo classico prodotto con uve grillo a Marsala. Una vera rivelazione per l’azienda siciliana, in grado di competere con i più grandi e prestigiosi spumanti italiani. Uve dall’annata 2022, da viti di quasi 30 anni radicate su un terreno calcareo e sabbioso. Fermentazione spontanea e tiraggio avvenuto con mosto fresco con riposo sui lieviti per 2 anni prima della sboccatura.

    È pieno e intenso, dai profumi minerali e fruttati e dal gusto dinamico e corposo, di buona sapidità e lunga persistenza.

    Annata: 2022
    Grado: 11,5 %
    Produttore: Marco De Bartoli
    Formato: 0,75 lt.

    Il prezzo originale era: 34,50 €.Il prezzo attuale è: 19,20 €.
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    Whispering Angel 2024 Magnum 1,5 lt. – Côtes de Provence Rosé – Château d’Esclans

    Grenache, Cinsault, Rolle

    Whispering Angel è oggi un riferimento mondiale per I rosati di Provenza ed in generale per I rosati nel mondo. Whispering Angel 2020 è un blend delle varietà Grenache, Cinsault e Rolle, si presenta di colore pallido, delicato. Spiccano, in particolare, i sentori di frutti rossi e le note di fiori bianchi. Al palato è molto elegante, fresco e di decisa mineralità.

    Perfetto per allietare un aperitivo estivo, è ideale anche per una serata speciale. Fragrante e di grande equilibrio, è un’autentica meraviglia sia per il naso che per il palato.

    Annata: 2024
    Grado: 13 %

    Produttore: Chateau d’Esclans
    Formato: Magnum 1,5 lt.

    Il prezzo originale era: 64,00 €.Il prezzo attuale è: 38,40 €.