SPIRITS
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Bric del Gaian – Grappa Invecchiata 2016 – Berta
In cofanetto di Legno
Bric del Gaian è una delle grappe Riserva delle Distillerie Berta. Prodotta con le migliori vinacce di Moscato dalle più rinomate aziende vinicole del territorio circostante. Le vinacce una volta giunte in distileria vengono sottoposte a distillazione a piccoli lotti. L’alambicco discontinuo alimentato a vapore e l’esperienza del mastro distillatore mantengono tutti gli aromi varietali. Dopo breve riposo nei serbatoi di acciaio, la grappa viene posta in diversi piccoli fusti di legno dove vi rimane per ben 10 anni durante i quali il prodotto si ammorbidisce e si arricchisce di aromi terziari che ne completeranno il profilo gusto olfattivo.
Dal colore oro ambrato brillante, al naso presenta un ventaglio aromatico importante, ampio, profondo e sfaccettato. Aromi floreali, di frutta gialla e vanigliati. All’assaggio è avvolgente e vellutata, con finale molto lungo.
Annata: 2016
Il prezzo originale era: 117,00 €.70,20 €Il prezzo attuale è: 70,20 €.
Grado: 43 %
Produttore: Distilleria Berta
Formato: 0,7 lt -
Gin Montevertine 50 cl. – Montevertine
Il Gin di Montevertine nasce dal desiderio di una delle cantine più quotate dell’area dl Chianti Classico di realizzare un grande distillato, da affiancare alla storica produzione di Aqua Vite Le Pergole Torte. La collocazione della tenuta all’interno di un territorio caratterizzato da una natura ancora selvaggia e incontaminata, ricca di una biodiversità naturale, ha spinto il celebre marchio toscano a cimentarsi in una versione del famoso distillato del nord Europa.
L’etichetta nasce da un’accurata selezione di botaniche tra cui ricordiamo le scorze di limone essiccate, le foglie di noce, le foglie di fico, le immancabili bacche di ginepro toscano raccolto nella tenuta aziendale di Radda, oltre a una serie di altre erbe. Le botaniche sono lavorate con l’antico processo dell’infusione in soluzione alcolica. Al termine delle macerazioni e dell’estrazione di tutti gli aromi, si procede alla distillazione, in modo da ottenere un Gin intenso e molto profumato.
Alla vista si presenta assolutamente limpido e trasparente, con riflessi brillanti e luminosi. Elegante e raffinato, regala un bouquet caratterizzato da profumi di scorza di lime, aromi di agrumi, di pompelmo, limone, cenni vegetali di erbe aromatiche della macchia mediterranea, di erbe officinali, aromi di delicate spezie e fragranti sentori balsamici di bacche di ginepro appena raccolte. Il sorso è nitido e lineare, sottile ed essenziale, con aromi di notevole purezza espressiva e un finale fresco, armonioso e di buona persistenza gustativa.
Il prezzo originale era: 78,00 €.46,80 €Il prezzo attuale è: 46,80 €.Annata: s.a.
Grado: 42 %
Produttore: Montevertine
Formato: 0,5 lt. -
Hampden Estate Great House Distillery Edition 2022 Single Jamaican Rum 0,7 lt.
Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
Astucciato
Hampden Estate Great House Distillery Edition 2022 Single Jamaican Rum è un blend dei marks più rappresentativi dello stile unico dei rum di Hampden Estate, storica distilleria giamaicana attiva dal 1753. Situata nella provincia di Trelawny, nel gran cru del rum giamaicano, e gestita dal 2009 dalla famiglia Hussey, Hampden Estate è nota per avere i migliori appezzamenti di terra del paese, con una delle maggiori rese per ettaro. Qui si produce un rum unico, caratterizzato da acqua sorgiva, fermentazioni prolungate e con lieviti selvaggi, distillazioni in pot still double retort di rame, invecchiamento tropicale e nessuna aggiunta di zucchero o additivi.
Formato: 0,7 lt
Annata: 2022
Grado: 55 % Vol.
Il prezzo originale era: 211,00 €.126,60 €Il prezzo attuale è: 126,60 €.
Produttore: Hampden Estate -
Hendrick’s Gin 44° cl. 70 – Scotland Distilled
L’Hendrick’s Gin Tradizionale HENDRICK’S GIN è infuso con le curiose, ma meravigliose, essenze di rosa e cetriolo, deliziosamente supportate da non meno di 11 botanici provenienti dai quattro angoli del mondo. Questa miscela stravagante produce un gin meravigliosamente rinfrescante con un delizioso aroma floreale.
Il suo sapore unico proviene sia da rose e cetrioli combinati con una miscela divina di altri undici prodotti botanici e dall’uso di due alambicchi distintamente diversi. Il risultato è un gin squisitamente equilibrato.
Formato: 0,7 lt
Grado: 44.0%
Produttore: Hendrick’s Distillery
Il prezzo originale era: 37,00 €.22,20 €Il prezzo attuale è: 22,20 €. -
Hendrick’s Gin PACK: Classic – Neptunia – Orbium – Flora
Hendrick’s Gin PACK propone oltre al Classico alcuni Limited edition. Neptunia Ispirata dal mare, questa versione dell’iconico gin Hendrick’s è stata realizzata a partire dalla ricetta classica con l’aggiunta di botaniche segrete provenienti dalle coste scozzesi. Orbium con estratti aggiuntivi di chinino, assenzio e fiore di loto blu. Flora aroma di fiori incantevoli e di un carattere fresco ed erbaceo che è nello stile classico della distilleria.
Hendrick’s Gin 44° 70 cl. € 37,00
Hendrick’s Gin Orbium 43,4° 70 cl. € 52,00
Hendrick’s Gin Neptunia 43,4 70 cl. € 53,50
Hendrick’s Gin Flora 43,4 70 cl. € 53,50
Formato: 4x 0,7 lt
Produttore: Hendrick’s Distillery
Il prezzo originale era: 196,00 €.111,00 €Il prezzo attuale è: 111,00 €. -
Hendrick’s Neptunia Gin 43,4° cl. 70 – Scotland Distilled
Hendrick’s Neptunia Gin è una rivisitazione del Master Distiller, Lesley Gracie. Ultima release in edizione limitata dal Cabinet of Curiosities. Ispirata dal mare, questa versione dell’iconico gin Hendrick’s è stata realizzata a partire dalla ricetta classica con l’aggiunta di botaniche segrete provenienti dalle coste scozzesi. Il risultato è un gin fresco, dalle note agrumate e floreali, con un inconfondibile timbro salino.
Formato: 0,7 lt
Grado: 43.4 %
Produttore: Hendrick’s Distillery
Il prezzo originale era: 53,50 €.32,10 €Il prezzo attuale è: 32,10 €. -
Plantation Barbados 2011 – Rum 70 cl. Astucciato
Astucciato
Il Rum riposa in botti di American Oak bourbon per 4 anni e mezzo alle Barbados, in una parte della distilleria conosciuta come la “terra di nessuno”. Questa parte della distilleria raramente visitata, fuori dal percorso, è un luogo segreto conosciuto solo dal mastro distillatore e dal mastro miscelatore sin dalla creazione della distilleria.
Le botti, una volta selezionate da questo giardino segreto, intraprendono un viaggio attraverso le onde dell’oceano fino alla loro destinazione finale presso le cantine Ferrand nella regione del Cognac, dove riposano per altri 4 anni e mezzo prima di raggiungere il loro massimo stato e svelarsi al mondo.
Formato: 0,7 lt
Invecchiamento: 9 anni
Grado: 51 % Vol.
Il prezzo originale era: 94,00 €.56,40 €Il prezzo attuale è: 56,40 €.
Produttore: Plantation -
The Balvenie Doublewood 12 years – Single Malt Scotch Whisky
Per realizzare The Balvenie DoubleWood, David Stewart MBE prende il whisky che ha trascorso almeno 12 anni in botti di whisky tradizionali, botti di rovere americano ex bourbon e botti, e lo sposta in botti di sherry di rovere spagnolo ex Oloroso per altri nove mesi. Il whisky viene quindi trasferito in grandi recipienti di quercia chiamati “tun” per 3-4 mesi per consentire ai whisky delle singole botti di “sposarsi”.
Il whisky single malt Balvenie DoubleWood ottiene il suo carattere distintivo dall’essere maturato in due diversi tipi di legno. Ogni fase conferisce qualità diverse al whisky single malt che ne deriva. Le botti tradizionali ammorbidiscono e aggiungono carattere delicato, il legno di sherry porta profondità e pienezza di sapore e gli ultimi mesi nelle nostre botti permettono ai whisky di sposarsi armoniosamente.
Invecchiamento: 12 anni
Grado: 40 % Vol.
Produttore: The BalvenieFormato: 0,7 lt
Il prezzo originale era: 77,50 €.46,50 €Il prezzo attuale è: 46,50 €. -
Vermouth di Torino Rosso – Antica Torino – alc. 18 % vol. 0,75 lt.
Il Vermouth Rosso deriva da un costante lavoro al liquorificio e dai continui esperimenti ed assaggi, con l’obbiettivo di creare un capolavoro organolettico. La ricerca della ricetta è durata molto mesi e molte versioni del prodotto per arrivare a quella definitiva ispirata alle più antiche ricette sabaude. Un vermouth tradizionale indicato per miscelazione storica e moderna.
Tra gli ingredienti, tutti naturali, figurano erbe dell’orto come assenzio, rabarbaro e genziana, bucce di pompelmo, baccelli di vaniglia, rosmarino e timo rosso, che i contadini hanno sempre usato per aromatizzare i loro vini.
Tredici botaniche in tutto, completamente naturali, lavorati individualmente e in maniera artigianale, la cui lista completa rimane segreta come, appunto, da migliore tradizione piemontese.Grado: 18 % Vol.
Il prezzo originale era: 29,50 €.17,70 €Il prezzo attuale è: 17,70 €.
Produttore: Antica Torino
Formato: 0,75 lt.
